15 Mejores cosas que hacer y ver en Saint-Pierre (Reunion, France)

En Saint-Pierre, en la costa sur de la Reunión, está a poca distancia de lugares que necesitan ser vistos para creer.

Usted puede aventurarse a una caldera volcánica, anfiteatros naturales con enormes acantilados de basalto, cascadas, barrancos, tubos de lava y una llanura de otro mundo que podría estar en Marte.

Tal es el peso de los impresionantes paisajes de la región que un vuelo en helicóptero es una forma razonable de verlo todo.

Más cerca de casa es una ciudad bonita y próspera con algo de arquitectura colonial y un fragante mercado los sábados.

Localmente se pueden visitar plantaciones de café, aprender cómo se destila el ron e ir a nadar con delfines.

Exploremos las mejores cosas que hacer en Saint-Pierre:

1. Dominio del Café Grillé

Dominio del Café Grillé

Dominio del Café Grillé

Para entender la rica historia botánica de la Reunión, llegue a esta plantación de café que abunda con las plantas exóticas y endémicas que crecen en la isla.

La distinción entre las dos categorías es muy importante, y un horticultor entusiasta estará interesado en saber cuáles de las plantas de la Reunión fueron traídas por los humanos.

Saber esto le dará una nueva perspectiva sobre la colonización, el cultivo de los cultivos como el café que se introdujeron en la isla para el cultivo.

Hay cultivos de vainilla, caña de azúcar, piña y guayaba, más de 200 variedades de palmeras y una variedad de orquídeas para ver.

Termine probando los muchos cafés que se recogen aquí.

2. Saga del Ron

Saga del Ron

Saga del Ron

Dentro de la destilería familiar más antigua de la isla, la Saga du Rhum es un museo dedicado íntegramente al ron de la Reunión.

Puedes elegir entre una visita guiada o independiente, con la diferencia de que puedes hacer preguntas si eres un aficionado al ron.

Pero por ti mismo puedes obtener mucha información de los paneles detallados que arrojan luz sobre la caña de azúcar y la destilación.

Y como en cualquier destilería, hay un bar donde se pueden degustar los diferentes rones de Reunión gratuitamente al final.

Le sorprenderá la gama, que incluye el ron “agrícola”, el ron “tradicional” y el ron de infusión, o las variedades que han envejecido en la barrica durante diferentes periodos.

3. Pitón de la Fournaise

Pitón de la Fournaise

Pitón de la Fournaise

No hay dos maneras de hacerlo: Si se pone un pie en la Reunión, hay que ir al Pitón de la Fournaise, que es uno de los volcanes más activos del mundo.

Será un día que no olvidarás.

Hay que dejar pasar mucho tiempo, y la marcha puede ser pesada, pero el sendero está bien señalizado e incluso proporciona tiempos de viaje estimados a los distintos puntos de referencia del volcán.

Los madrugadores son mejor recompensados aquí, y muchos aventureros se levantan en las primeras horas de la madrugada para subir a la cima del cráter y ver la salida del sol.

Es una de esas cosas de las que alardearás el resto de tu vida.

4. Ciudad del volcán

Ciudad del volcán

Ciudad del volcán

Antes o después de su experiencia en el Pitón de la Fournaise, puede que desee conocer un poco más de la ciencia de este monstruo, así como el otro volcán colosal, el Pitón de los Nieves.

El museo está situado al norte de Saint-Pierre y está repleto de pantallas interactivas y multimedia de alta tecnología para los niños: Hay un cine “4D”, una pantalla panorámica de 270°, realidad aumentada y proyecciones holográficas, todo revelado cuando el museo fue restaurado en 2014. También puedes estudiar mapas interactivos que muestran exactamente cómo la actividad volcánica moldeó Reunión.

5. Terre Sainte

Terre Sainte

Terre Sainte

En la orilla opuesta del río D’Abord, en el centro de Saint-Pierre, se encuentra el barrio pesquero de la ciudad.

Es un barrio de callejones estrechos con casas de tablas de meteorología pintadas de colores, y detrás de la playa hay terrazas sombreadas por árboles nudosos de banyan.

Por las tardes, los lugareños acuden a los bancos para jugar juegos de cartas y dominó con vistas al puerto y al arrecife.

Y si se detiene un poco más temprano en el día, puede ver los barcos de pesca regresando y descargando en los muelles.

6. Mercado Foráneo

Mercado Foráneo

Mercado Foráneo

Si necesita un verdadero regalo para llevar a casa o quiere probar la comida callejera de Reunion, vaya al mercado del “Ravine Blanche” los sábados.

Los cocineros pueden visitar para abastecerse de fruta local, pescado fresco, carne y queso.

También hay un montón de delicias para regalar como miel, mermeladas, vainilla, paquetes de especias y kits para ron infundido, así como todo tipo de artesanías.

Y mientras se muele a su alrededor, puede ser seducido por los puestos de comida asando pollo y haciendo samosas o pimientos rellenos.

7. Playas de la zona

Playas de la zona

Playas de la zona

La costa de la Reunión está azotada por el Océano Índico, y esto puede hacer que las playas para bañarse sean bastante escasas.

Los ataques de tiburones también son un peligro, pero Saint-Pierre destaca como uno de los pocos lugares donde se puede bañar con seguridad.

Esto se debe a que las olas rompen en un arrecife a unos cien metros de la orilla, creando lagunas de agua cristalina junto a playas de poca profundidad.

La Plage de Saint-Pierre es la mejor de todas y tiene una mezcla de arena y rocas a orillas del mar donde los niños pueden jugar con total seguridad.

8. La Fiesta de las Marcas

La Fiesta de las Marcas

La Fiesta de las Marcas

Otra excursión que hay que hacer temprano en el día es la caminata a este mirador encaramado, conocido como la Fenêtre des Makes.

Se encuentra en el municipio de Saint-Louis, junto al pueblo de Les Makes, a 1.587 metros sobre el nivel del mar.

Las vistas le sorprenderán y comprenderán el asombroso Circo de Cilaos y el volcán Piton des Neiges.

Si está preparado para la caminata, puede caminar por un sendero desde el Chemin Dépot justo al lado de la RN5, o simplemente subir por la D20, que serpentea por la ladera de la montaña.

Hagas lo que hagas, ponte en marcha para experimentar la vista antes de que las nubes se desplacen hacia el mediodía.

9. Plaine des Sables

Plaine des Sables

Plaine des Sables

La Ruta Forestière du Volcan es un camino como ningún otro, entretejido en un entorno que no se asemeja a nada en la tierra.

Uno de los lugares más extraños es la Plaine des Sables: Esta extensión desnuda y plana fue causada por una serie de colapsos cataclísmicos hace decenas de miles de años, formando un espacio plano con suelo rojizo y bronceado desprovisto de cualquier característica excepto los colosales picos y acantilados que lo rodean.

Cuando la niebla desciende no se sabe dónde se encuentra en esta vasta llanura, por lo que es mejor quedarse en la carretera y ver los paisajes desde el coche.

10. Aventuras Aéreas

Aventuras Aéreas

Aventuras Aéreas

Reunion es ese raro destino donde un viaje en avión es una opción sensata si quieres ver lo mejor de los paisajes fenomenales.

No todo el mundo está dispuesto a hacer caminatas extenuantes y, en coche, los sinuosos caminos montañosos pueden dejar muchas de las maravillas naturales a un lado.

La buena noticia es que Saint-Pierre está justo al lado de un aeródromo donde hay una serie de compañías esperando para llevarte a ver los volcanes y los círculos desde el aire.

Elija entre una gran selección de vuelos, y tenga la seguridad de que los pilotos están constantemente al tanto de los pronósticos del tiempo para asegurarse de que su viaje no se vea estropeado por la nubosidad.

11. Excursiones en barranquismo

Excursiones en barranquismo

Excursiones en barranquismo

Esta actividad es una mezcla de escalada, rappel y buceo, y es la forma más práctica de ver las maravillosas cascadas y las gargantas del río a pocos minutos de Saint-Pierre.

Las empresas de barranquismo como Alpanes, con sede en Saint-Pierre, le equiparán con un traje de neopreno, casco, arnés y calcetines de neopreno.

Estarás preparado para aventuras de todo el día o de medio día deslizándote por cascadas, saltando en piscinas transparentes y aventurándote en cuevas, todo ello con total seguridad.

La elección de los viajes en oferta puede hacer que su cabeza dé vueltas, y su guía estará usando una cámara Go-Pro todo el tiempo para grabar esta experiencia única en la vida para usted.

12. Tubos de lava

Tubos de lava

Tubos de lava

Aquí, en la costa sur de la Reunión, se encuentra en una posición ideal para explorar los tubos de lava, que son largas cavidades subterráneas que han sido descritas como las “venas de la isla”. El mejor lugar para ello es el Grand Brûlé, en la ladera sureste del Piton de la Fournaise, que se ha convertido en estéril por las ocasionales corrientes de lava que descienden hacia el océano.

Estas excursiones son guiadas por guías calificados, por lo que no hay peligro.

Sin embargo, usted se dará cuenta de que está caminando a través de cuevas creadas por erupciones tan recientes como la de 2004. En el camino el guía señalará ejemplos de perimorfosis en las paredes de la cueva, donde un objeto orgánico incinerado como un árbol ha formado un espacio hueco en la lava enfriada.

13. Observación de ballenas y delfines

Observación de ballenas y delfines

Observación de ballenas y delfines

No menos de 22 tipos diferentes de cetáceos habitan el océano frente a la Reunión en diferentes épocas del año.

De junio a septiembre es la temporada de cachalotes, cuando estos hermosos gigantes migran hacia las aguas más cálidas del Océano Índico desde el Atlántico para aparearse y dar a luz.

Por lo general, los lugares ideales para verlos están en la costa oeste, alrededor de la bahía de Saint-Leu.

Hay paseos en barco, pero a menudo se pueden ver desde tierra en la carretera costera de Barachois.

Los delfines soplador y los delfines manchados pantropicales se encuentran en estas aguas en cualquier época del año, y las escuelas de buceo pueden llevarte a nadar junto a ellos.

14. Jardin des Parfums et des Épices

Jardin des Parfums et des Épices

Jardin des Parfums et des Épices

La abundante vida vegetal de Reunion también se condensa en otra magnífica atracción, un fácil viaje por carretera desde Saint-Pierre.

Este jardín casi abrumará los sentidos con sus plantaciones masivas de perfumes y especias como el vetiver, el ylang-ylang, el clavo, la vainilla y el cardamomo.

Se mezclan con variedades de helechos, orquídeas, palmeras y todo tipo de árboles frutales tropicales.

Podrás visitarlo tú mismo, pero obtendrás un poco más de información sobre el tour, y en la temporada adecuada el guía recogerá la fruta de los árboles para que la pruebes.

15. Cocina

Cocina

Cocina

La gente de Reunion tiene herencia de China, India, África Oriental, Madagascar y Francia, por lo que puede estar seguro de que la comida de Reunionais es una mezcla de influencias tentadoras.

Dadas las abundantes especias que se cultivan aquí, la cocina criolla suele ser caliente, y muchos de los platos principales son curry y guisos prestados del subcontinente indio y servidos con encurtidos al estilo indio.

El chop suey es un claro indicio del acento chino, y los aperitivos clásicos son la samosa y las croquetas de pollo, que también son los aperitivos favoritos en los mercados.

Para acompañarlo, todo lo que tienes son esos ponches de ron, hechos con lichis, mango, piña y muchas otras frutas tropicales.